PRODUCTS

取扱商品

Gerald McDonald Asia株式会社で現在取り扱っている商品および取り扱い予定の商品を以下にご紹介します。
在庫が日本国内にない商品についても、イギリス本社の在庫から輸入することが可能です。

また、複数の商品をブレンドした特注商品の製造にも対応しております。
イギリス本社の工場では、冷凍品およびアセプティック品の両方に対応した充填設備を備えています。
お客様のニーズに柔軟に対応できる体制を整えています。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

JUICES

果汁

品名取扱い容量認証等産地

冷凍オーガニックレモンストレート果汁

 〇 200Kgドラム 有機JAS イタリア/シチリア

冷凍レモンストレート果汁

 〇 20Kgバッグインボックス 非有機 イタリア/シチリア

冷凍オーガニックオレンジストレート果汁

 〇 200Kgドラム 有機JAS イタリア/シチリア

冷凍オレンジストレート果汁

 〇 190Kgドラム EU有機 スペイン

冷凍オレンジ混濁濃縮果汁 65BX

 〇 250Kgドラム 非有機 イタリア/シチリア

冷凍オレンジ混濁濃縮果汁 55BX

 〇 20Kgバッグインボックス 非有機 イタリア/シチリア

冷凍みかん混濁濃縮果汁 65BX

 〇 265Kgドラム 非有機 アルゼンチン

冷凍みかん混濁濃縮果汁 54BX

 〇 20Kgバッグインボックス 非有機 アルゼンチン

冷凍レッドグレープフルーツストレート果汁

 〇 189Kgドラム 非有機 アメリカ

冷凍オーガニックレッドグレープストレート果汁

 2025年予定 有機JAS イタリア/シチリア

冷凍オーガニックブラッドオレンジストレート果汁

 2025年予定 有機JAS イタリア/シチリア

冷凍ザクロ透明濃縮果汁65BX

 2025年予定 非有機 イタリア/シチリア

日本産柚子果汁

 お問合せ 20Kg 非有機 日本
・取り扱いが〇以外のものは入荷予定の商品です。詳しくはお問い合わせください。
・国内に在庫がない商品の場合、数量が多ければコンテナで直接輸入となります。
　そうでない場合は複数の在庫品を混載してイギリス本社からの輸入となり、お届けまでに時間がかかる場合があります。
・時期によってお届けに時間がかかるもの、入手しやすいものなどが変わります。
・サンプル取り寄せにお応えしております。弊社に在庫が無い場合はイギリス本社より取寄せとなります。
・数量、価格等どうぞお気軽にご相談ください。
・新規に輸入する場合は、3～4か月のリードタイムが必要です。
その他取り扱い商品（イギリス本社製品リスト）

OTHERS

その他商品

品名取扱い容量認証等産地

日本産抹茶

 お問合せ 日本

日本産山椒

 お問合せ 日本

柚子オイル

 お問合せ 日本

QUALITY

品質・管理について

Gerald McDonald Asiaが取り扱う原料は、イギリス本社の厳格なサプライヤー承認基準をクリアした工場で製造されたものです。
私たちの原料サプライヤーは、GFSI（Global Food Safety Initiative） による食品安全規格、FSSC22000 や BRC Global Standard for Food Safety の認証を取得しており、高い品質と安全性を保証しています。

継続的な品質管理への取り組み

Gerald McDonald Groupでは、パートナー工場の視察や工場設備の確認、認証取得状況の更新を定期的に実施しています。

これにより、お客様に満足いただける製品を安定的に供給する体制を整えています。
また、長年にわたるコミュニケーションと実績を通じて、サプライヤーとの信頼関係を強化することで、常に高品質な原料を調達することを可能にしています。
私たちは、品質管理の徹底を通じて、お客様のビジネスを支えるパートナーであり続けることを目指しています。

オーガニックとは
IFOAM（国際有機農業運動連盟）は有機農業を次のように定義しています。

有機農業は、土壌・自然生態系・人々の健康を持続させる農業生産システムである。それは、地域の自然生態系の営み、生物多様性と循環に根差すものであり、これに悪影響を及ぼす投入物の使用を避けて行われる。有機農業は、伝統と革新と科学を結び付け、自然環境と共生してその恵みを分かち合い、そして、関係するすべての生物と人間の間に公正な関係を築くと共に生命（いのち）・生活（くらし）の質を高める。
有機JASとは
日本では農林水産省が「有機農産物」「有機加工食品」「有機畜産物」「有機飼料」の4種類について有機JAS規格を決めています。
有機JASマークのあるオーガニックジュースは「有機加工食品」の基準を満たした商品です。

オーガニックジュースとは、大まかに言うと、化学合成された肥料および農薬や遺伝子組換え技術を使わず栽培したフルーツを、有機JAS認定を受けた工場で加工したジュースです。
オーガニックジュースの農薬検査について
Gerald McDonald Asia株式会社が取り扱うオーガニック果汁は生産国で約1～2.5万リッターのジュースが入るタンクで均一に撹拌され、ドラムに充填されています。
この均質化されたジュースからサンプルを取り、残留農薬検査を実施しています。
FSSC 22000とは
ISO 22000（「農場から食卓まで」あらゆるフードチェーン組織を幅広く対象とし、国際的な要求事項を規定とした食品安全マネジメントシステム）を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。
GFSI（Global Food Safety Initiative）によって、ベンチマーク規格の一つとして承認されています。
BRC Global Standard for Food Safetyとは
BRCは、英国の小売業者（1998年に英国小売コンソーシアム）によって作成された食品安全基準をカバーする規格であり、食品製造企業の衛生、健康、安全を確保するために食品関連のリスクの危険性を排除するための条件をカバーする規格です。
BRC Global Standard for Food SafetyはFSSC22000と同様、GFSI（Global Food Safety Initiative）の承認を受けた食品安全マネジメントシステムに関する国際規格で、90カ国以上、1万1,000以上の企業に採用されています。